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TANG
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篇名:
大帥超激爆聖誕法式烤春雞
作者:
TANG
日期: 2012.12.25 天氣:
心情:
此時此刻我正在作一件事,就世炙作我的新菜餚,大帥超激爆聖誕法式烤春雞,希望一小時後能完美呈獻!!
一小時後.......
今日聖誕節之超級新作,雞爆聖誕法式烤春雞!!!我昨日以各種香料以及咖哩檸檬製作成的醃醬,再將這隻天真無邪的小春雞整整醃漬了一天後,今晚我準備了配料有馬鈴薯、紅蘿蔔以及花椰菜等,先將預藏的蒜頭、洋蔥塊塞入醃漬好的春雞裡,再將醃醬到入雞腹兩匙,以220度高溫放入烤箱狠狠給它烤一個小時,接著汆燙一下所有配料,並於45分鐘時將所有配料也放入烤箱,烤好後,放入熱炒鍋燒微拌炒配料以及燙一下春雞,並要將春雞留下的油質一併到入鍋內並淋於烤好的春雞上,之後這道聖誕新作就誕生啦!!!又辣又愉快阿!!
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