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邏輯的澳妙 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 秘密的秘密
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篇名: 茶碗蒸的美感
作者: kta 日期: 2011.07.21  天氣:  心情:
線上美食者 不知喜不喜歡嘗試一下
   做好 "茶碗蒸"的秘訣  如下

1 一份蛋 二份水混合攪拌

2 電鍋外鍋 二杯半 水

3 電鍋外蓋 千萬不要蓋死  要讓蒸氣可外洩 否則會有細孔 吃起來 口感差

4 台式 不要加太多配料 日式請用 "材魚湯"代水ㄅ並可加海鮮

  請勇於嘗試 很簡單 又便宜 我的學生一直問我 ( How to do that ?)

我都沒說 因為 他們喜歡 而我樂愛 "喜歡"

    祝 試做成功
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住戶回應
 
時間:2011-08-15 14:10
她, 58歲,新北市,待業中
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時間:2011-08-04 22:37
他, 69歲,新北市,教育研究
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時間:2011-08-03 21:46
她, 59歲,Texas,家管
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時間:2011-07-24 18:42
她, 49歲,宜蘭縣,建築營造
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時間:2011-07-22 00:43
她, 63歲,新北市,藝術
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時間:2011-07-22 00:03
她, 61歲,台中市,製造/供應商
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時間:2011-07-21 23:07
她, 61歲,台中市,製造/供應商
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時間:2011-07-21 08:24
她, 57歲,新北市,家管
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時間:2011-07-21 05:26
她, 57歲,新北市,家管
*給你留了一則留言*
  

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