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篇名: 巧克力殺手
作者: 菲ㄦ~觸動心弦	日期: 2007.03.12　　天氣: 　心情:

愛寓的朋友們有空歡迎到我的部落格參觀http://blog.xuite.net/k2004.vivian/lover黃湘怡開的Awfully Chocalate 這幾天剛好在電視"食尚玩家"中上報導介紹店裡賣的巧克力感覺超正點的很吸引誘惑人呢讓人看了不自覺的心動起來鬆軟濕滑的感覺還有看起還也很讚的冰淇淋有機會真的會想吃看看嚐先一下不過這心動的價格真的不便宜耶【大紀元3月3日訊】自由時報記者胡如虹／記者楊弘熙巧克力甜心黃湘怡開起怪怪蛋糕店誰說喜歡吃巧克力的人都會發胖！新加坡歌手黃湘怡從小就愛吃巧克力，但卻還是纖細的要命！最近她跨海來台開了一家巧克力蛋糕店awfully chocolate不同於一般蛋糕重視造型美觀黃湘怡居然聲稱自己的蛋糕是「全世界最醜的蛋糕」不過卻是最好吃的喲！狂嗑500多個蛋糕為了開巧克力蛋糕店，黃湘怡在兩年間一共試吃了5百多個巧克力蛋糕，數量驚人她卻一點兒也不嫌膩地說：「這個數字還會持續增加哦！」因為身為老闆，她得每天試吃才能做好品管。黃湘怡說，最道地的巧克力應該是原汁原味市面上的蛋糕太花稍，加了太多奶油跟裝飾品，既不健康也吃不出巧克力的原味，所以她堅持做出未經修飾，又帶著神秘色彩的赤裸蛋糕與大家分享。看她對待巧克力的執著與熱情說她是「巧克力蛋糕甜心」真是一點兒也不為過。蛋糕店卻不展示蛋糕走進黃湘怡的awfully chocolate蛋糕店就好像走進攝影工作室或是婚紗店黑白色系為主的裝潢設計，現場看不到任何展示的蛋糕。黃湘怡解釋不展示蛋糕的原因是，展示櫃經常開開關關無法保持一定的溫度，會影響蛋糕的新鮮度另外工作人員在打開冰櫃拿蛋糕時都不戴手套，衛生也會有問題所以她店裡不展示任何蛋糕，只有在收銀台前立著價目表，簡單寫著：原味巧克力蛋糕580元香蕉克力蛋糕650元蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕690 元夠酷吧！3種口味 100%手工原味黃湘怡從新加坡引進的awfully chocolate蛋糕店只賣原味、香蕉與蘭姆酒櫻桃三種口味的巧克力蛋糕，蛋糕素材都強調原味而且堅持手工質感，就好像香蕉，都用手掰成一塊塊，而不用機器或是刀切。最醜的蛋糕最美味一般蛋糕店總是強調蛋糕的美感，黃湘怡的awfully chocolate店糕店卻與眾不同三種口味的蛋糕外型都一樣不起眼，沒有任何花稍的裝飾她還建議吃她的巧克力蛋糕最好用手掰，要不然就是用湯匙舀來吃雖然可能會弄髒手，但這樣才有吃巧克力蛋糕的樂趣看著巧克力蛋糕掰成兩大塊，醜醜的模樣黃湘怡卻得意地說：「這是世界上最醜的蛋糕，但卻是最好吃的蛋糕！」同場加映黑冰淇淋awfully chocolate也賣巧克力冰淇淋，口味只有一種，名字就叫「黑」一球90元，兩球160元，一盒220元裝黑巧克力冰淇淋的盒子也精緻可愛就像個小提袋般，十分有設計感。↑以上圖片轉載自"峰大的生活札記Mr.Big's Life Style"(感謝提供) 詳細敘述請看 http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=4657195[BIGWOLF分享] Awfully Chocolate ~ 黃湘怡開的巧克力蛋糕店 ~ Canon 400D↑詳細敘述請看 http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=37&t=226477&last=1959799價目表原味巧克力蛋糕 580 元香蕉克力蛋糕 650 元蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕 690 元單球冰淇淋 "黑" 90 元雙球冰淇淋 "黑" 160 元一盒冰淇淋 "黑" 220 元美味地圖awfully chocolate官方網站：http://www.awfullychocolate.com.tw/客服中心 (預定/宅配) 服務專線:(02)2748 9602 服務時間:星期一 ~ 五 9:00am-8:00pm 八德店址：台北市松山區八德路四段123號1樓電話：(02)27489963備註：在小巷子裡(京華城對面，mazda旁的巷內) http://www.dajiyuan.com 天母店址：台北市士林區天玉街38巷15號1樓電話：(02)28738322~*歡迎光臨我的小窩*~ 有人到此閒逛中

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