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篇名: 生吃蔬菜
作者: 張揚 日期: 2016.04.13　　天氣: 　心情:
蒸熟、微波或油炒後的營養素流失差異極小。若覺得生吃蔬菜可能有農藥殘留的疑慮，或是害怕生菜的味道，也可以選擇水煮以外的方式烹調。
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