6 櫻桃 鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次經痛時,可以試試櫻桃,雖然櫻桃在台灣並不便宜,但研究人員說,櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。 美國密西根大學的研究發現,櫻桃中有一種叫做花青素(anthocyanin)的物質,可以降低發炎,密大的科學家們認為,吃20粒櫻 ...《看全文》
5 菠菜 卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮,但你可知道吃了菠菜也會心情大好? 麥克吉爾大學研究發現,無法攝取足夠葉酸的人,5個月後,都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀,研究人員推論,缺乏葉酸,會導致腦中的血清素減少,導致憂鬱症。菠菜是含葉酸最多的食物,幾乎所 ...《看全文》
4 全麥麵包 碳水化合物可以幫助血清素增加,有些人把麵食、點心這類食物當作可以吃的抗憂鬱劑。吃複合性的碳水化合物,如全麥麵包、蘇打餅乾,雖然效果慢一點,更合乎健康原則。令人欣喜的是,近來發現微量礦物質硒能提振情緒,全穀類富含硒。而且全麥麵包的嚼勁、口感,也是 ...《看全文》
3 葡萄柚 葡萄柚有強烈的香味,可以淨化繁雜思緒、也可以醒神,芳療師傑佛瑞說。 葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,而且維生素C也可以抗壓。最重要的是,在製造多巴胺、正腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。 〈待續〉 :) @}; ...《看全文》
2 香蕉 香蕉含有一種稱為生物鹼(alkaloid)的物質,生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助大腦製造血清素。 〈待續〉 :) @};- ~o) ...《看全文》
哈佛大學的研究報告指出,魚油中的Omega-3脂肪酸,與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用,即阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量。 國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。台北醫學院副教授黃士懿表示,這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上,是否有生理 ...《看全文》