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篇名: 滑蛋牛肉燴飯
作者: Yuki;別發約會給我 日期: 2012.04.14  天氣:  心情:

材料:牛肉1小碗  蛋3顆


醃料:酒1茶匙  水1湯匙  蠔油1湯匙  太白粉1/2湯匙  胡椒 鹽  薑泥  蒜泥  糖各1小匙


作法:1.將牛肉倒入所有醃料中醃30分鐘 


         2.蛋打入一碗牛奶或高湯中,加入1大匙太白粉  1小匙鹽 胡椒 糖 鰹魚粉整個調勻


         3.先熱2大匙油鍋大火放入牛肉炒至5分熟,倒入蛋液用筷子在鍋中轉圈撥動,至蛋液呈現8分熟即可倒在飯上

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時間:2012-04-15 23:43
他, 35歲,新北市,製造/供應商
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時間:2012-04-15 17:09
他, 44歲,新北市,待業中
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時間:2012-04-15 15:00
他, 36歲,新北市,學生
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時間:2012-04-15 13:11
他, 41歲,新北市,其他
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時間:2012-04-15 10:14
他, 54歲,新北市,政府機關
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時間:2012-04-15 07:06
他, 58歲,新北市,房地產
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時間:2012-04-15 03:58
他, 50歲,台北市,服務
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時間:2012-04-15 02:03
他, 44歲,台北市,資訊
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時間:2012-04-14 23:57
他, 35歲,桃園市,服務
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