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篇名: 滑蛋牛肉燴飯
作者: Yuki;別發約會給我 日期: 2012.04.14  天氣:  心情:
材料:牛肉1小碗  蛋3顆
醃料:酒1茶匙  水1湯匙  蠔油1湯匙  太白粉1/2湯匙  胡椒 鹽  薑泥  蒜泥  糖各1小匙
作法:1.將牛肉倒入所有醃料中醃30分鐘 
         2.蛋打入一碗牛奶或高湯中,加入1大匙太白粉  1小匙鹽 胡椒 糖 鰹魚粉整個調勻
         3.先熱2大匙油鍋大火放入牛肉炒至5分熟,倒入蛋液用筷子在鍋中轉圈撥動,至蛋液呈現8分熟即可倒在飯上
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住戶回應
 
時間:2012-04-17 10:51
他, 44歲,新北市,政府機關
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時間:2012-04-17 07:53
他, 68歲,新竹市,經商
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時間:2012-04-17 00:27
他, 44歲,台北市,資訊
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時間:2012-04-16 19:41
他, 44歲,新北市,金融保險
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時間:2012-04-16 16:02
他, 51歲,新北市,經商
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時間:2012-04-16 13:57
他, 55歲,新北市,政府機關
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時間:2012-04-16 13:37
他, 53歲,新北市,製造/供應商
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時間:2012-04-16 06:12
他, 38歲,新北市,服務
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時間:2012-04-16 01:37
他, 38歲,新北市,待業中
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時間:2012-04-16 00:30
他, 43歲,新北市,學生
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