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篇名: 飯後吃梨有益健康
作者: 凌韻	日期: 2014.04.28　　天氣: 　心情:

> 大量排出體內致癌物!
> *這個神奇的東西是什麼呢？**對！**就是梨!*
>
> 研究人員發現，飯後吃個梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
> 調查結果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯
> 著降低，特別是喝了加熱過的梨汁。專家建議，在人們熱衷於吃煎烤食品、速食類食品
> 的今天，飯後吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。
>
>
>
> 梨子自古被推尊為“百果之宗”。味甘微酸、性寒、無毒。可以止咳、潤肺涼心、消
> 炎降火、解痰毒酒毒之功效。*梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和維生素*
> *A**、**B**、**C**、**D**、**E**並能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元
> 素。還有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素*
> *B1**、**B2**和蘋果酸等。
> 能維持身體細胞的健康狀態，幫助器官排毒、淨化機體，軟化血管，促進血液迴圈把
>
>
> 血中的鈣質運送至骨骼，增強骨鈣質。但是吃梨子必須細嚼慢嚥才能更好的被消化道吸
> 收和利用，起到應有的效果。
>
> 飯後吃梨有益健康
> 研究人員對吸煙者進行了試驗，讓他們在4天內連續每天吃750克梨，並測定吃梨前後尿
> 液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。*結果發現，吸煙6小時後吃梨，人體血液內
>
>
> 1-羥基芘會經尿液大量排出**;如果不吃梨，羥基芘排出很少。
> 而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚，給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁，白
> 鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效預防癌症。
> 另外，梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體淨化
> 器官，軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療
>
>
> 效。不過，專家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食，風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者
> 以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多
> 的人，也不可多食。雖然司空見慣但你未必知道：冬季喝梨汁的9大好處
>
> 第一、潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌
>
> 梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
>
> 第二、促進胃腸蠕動
>
> 梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館裏的飯菜大都以“味”取勝，食物
>
> 多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內
> 的有害物質大量排出，避免便秘。
>
> 第三、保護肝臟、適合飲酒的人梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
>
> 第四、低血壓、養陰清熱梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。
>
> 第五、有助腎臟排泄
> 梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
>
> 第六、促進食欲，助消化梨能促進食欲，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用
> 于高熱時補充水分和營養。
>
>
> 第七、養陰潤燥消風
>
> 梨具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾
> 咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。
>
> 第八、緩解咽喉刺激
>
> 吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
>
> 第九、補充水分適合老人梨汁含有
> 80%以上的水分，經常忘了喝水的老年人，喝梨汁
> 可達到補充水分的目的。

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