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篇名: 冬季湯品電鍋簡單做。
作者: Ru	日期: 2012.12.18　　天氣: 　心情:

調煮時間１８０分鐘。

啤酒雞湯:

材料：
１／２隻雞、乾香菇數朵、啤酒３５０ｍｌ、水１５００ｃｃ

調味料：
香菇調味料２小匙、鹽４小匙。

棉布過濾袋：
水梨１顆（不用削皮）、薑５０ｇ、蔥２根。

做法：
1.香菇洗淨後用水泡軟去蒂備用。

2.將半隻雞先用熱水燙過後，連同其他材料與
調味料、過濾袋一同放入內鍋中。

3.在外鍋倒入２杯水，按下開關待跳起後，再
倒入２杯水按下開關，重複同樣的動作３次，
至雞肉軟爛即可。

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