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豆類:蛋白質與維生素B群的豐富來源 ■所有的豆類都是超級食物, 扁豆、青豆、豌豆、四季豆、 蠶豆、黑豆、紅豆最常見。 ■建議:每星期至少吃豆類4次, 每次0.5杯(一杯指約一個棒球的大小)。 豆類是 ...《看全文》
中國時報【許素惠╱雲林報導】 台灣人真是無所不吃, 連人類最好的朋友--狗都吃, 真令人毛骨悚然。 俗稱「香肉」的狗肉哪裡來? 流浪狗是主要來源;又哪裡去? 據了解,「掛羊頭賣狗肉」可不是說假的, 很多 ...《看全文》
腸胃最怕涼 夏天是腸道疾病的高發期。 專家建議,這個季節少吃太涼的東西, 尤其早晨起床時和晚上臨睡前。 為了及時給“腸胃”保暖, 吃涼拌食物時, 不妨加點薑或芥末, 可以暖胃、殺菌。 ...《看全文》
美國最轟動的營養報告:吃肉無異於吃毒 親愛的朋友:祝福您與家人平安喜樂,活著當下愉快,珍惜短暫彼此。 (摘錄自http://www.newsancai.com/index.php/big5/health/9-pe ...《看全文》
: ::營養早餐應包括四大類食物 中山大學公共衛生學院營養係 蔣卓勤 教授指出,不吃早餐會影響上午的學習和工作狀態,特別是初、高中生還處于長身體的階段,不吃早餐會對其體格發育有所影響。 不吃早 ...《看全文》