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蔭燒冬瓜金針菇 2015-10-02   天氣:   心情:

同事送了一片冬瓜給我 想著要煮什麼好呢? 冬瓜排骨湯?太普遍了 清炒冬瓜?太單調了 冬瓜蛤蜊?怕膽固醇高 上網查了一下 來創意一次好了 就試作了一道菜 蔭燒冬瓜金針菇 ************************************* ...《看全文

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清燉牛肉 2015-10-02   天氣:   心情:

食材 牛腱600克 洋葱3/4顆 紅蘿蔔1條 葱4根 西洋芹 薑片 月桂葉 米酒 水 做法 1.將牛腱切塊滾水去血水 2,洋葱薑片略炒後將牛肉放入再煎一下 3.加水淹過肉再將其餘食材放入 4.小火煮45分~1小時 ...《看全文

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南瓜玉米濃湯 2015-10-01   天氣:   心情:

食材 南瓜600克 洋葱1顆 玉米醬1罐 巴西里少許 鮮奶300-400cc 水300-400cc 作法 1.南瓜、洋葱切丁蒸熟 2.加入玉米醬、水放入果汁機打碎 3.過濾後再加入牛奶煮滾 4.依個人口味加入香料及黑胡椒 ...《看全文

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杜鵑颱(3) 2015-10-01   天氣:   心情:

此次杜鵑颱在中秋假期湊熱鬧,除了看不到超級大月亮讓人遺憾外 陸空交通大乱,讓旅人們抓狂,一個人的修養在此時也原形畢露 如果換成我是必須要搭乘的旅客,在等待了很久很久又不知何時才能坐到車的狀況下,我承認我也會火大,但我會開始思考轉搭其他交通工具的可能性,若真 ...《看全文

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杜鵑颱(2) 2015-09-30   天氣:   心情:

放不放颱風假,我想是當父母官為難的事之一 每次的決定總是會有反對和贊成的 這次北北基的決定讓大家又有了討論的話題 上午停班課下午正常上班課 決定一出,馬上掀起滔天浪 又是口水滿天 於是二小時後,半天成了全天 隔天風沒吹了,雨沒下了,大家撿到一個假 ...《看全文

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杜鵑颱(1) 2015-09-30   天氣:   心情:

俗語說:九月颱,無人知 一個杜鵑颱,路徑明確,吹了台灣一天,也吹出了好多現象 停水和搶水 自從上次蘇迪勒颱風過境,台北人受到濁水驚嚇後 一知要停水,馬上到各大賣場掃貨,礦泉水供不應求 兒子問說,以前沒聽過颱風來會停水,怎麼現在會停水 其實小時候, ...《看全文

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