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 老廚子 的日記本
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小屁孩學作菜之涼拌海鮮。 2013-07-10   天氣:   心情:

 這是之前千千接漁業署通告時,幫她設計的菜單。  千千說:把拔,做菜有這麼簡單嗎?  把拔說:當然簡單,因為你學的是我簡化流程後的做法。  千千又說:那你以後就都教我這種簡單的菜就好了!  把拔:. ...《看全文

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小屁孩學做菜之茄爆鮮魷 2013-07-09   天氣:   心情:

  早上,你又忘了帶筆記。   其實爸爸難過多過生氣。   因為知道你是個貼心的孩子,所以更明白你學作菜的動機。固然,得到阿基師的肯定是你很想繼續學習的原因;其實想得到我的讚賞才是你最重要的動機。爸爸一直都很清楚,你是這麼努力想讓我為你高興,為你驕 ...《看全文

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小屁孩學做菜之翡翠蛋炒飯 2013-07-08   天氣:   心情:

千千說:把拔,為什麼一直做炒飯? 把拔說:這你就不懂了。炒飯要炒得好吃,是大學問。 千千又說:那我炒得不好吃嗎? 把拔說:....... 其實把拔沒告訴你的是,將來你嫁了老公,只要飯炒得好吃,你就不必準備一堆菜了。 傻孩子。 ...《看全文

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向業務菁英致敬 2013-06-25   天氣:   心情:

您有朋友也在這樣毒辣的陽光底下奔波衝業績嗎? 您有家人夜夜為了業績睡不安寢嗎? 業務,最常掛在嘴邊的一句話"壓力好大。" 給他們一頓美味的時間,享受一餐的幸福。全力衝刺,從來不是正確解答。或許當你真正懂得享受生活,分享幸福,才是答案的開始。 ...《看全文

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燒椒苦瓜 2013-06-23   天氣:   心情:

  連日大雨,所有的蔬菜幾乎都不免身價大漲。走過熟識的菜攤架子,看到一堆因為已經過熟而乏人問津的苦瓜,索性全買了。看著愛吃的苦瓜任性地黃熟爆裂,怎麼都是不捨。     今天女兒原本想作蓮子的菜色。因為買了這幾十斤的熟苦瓜,想想還是今天處理了, ...《看全文

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再相逢 2013-06-20   天氣:   心情:

  睽違三十餘載,再次得到兒時玩伴的消息。原以為遠走他鄉了,事實上卻甚麼也沒切斷過。一切,都未曾離開。說了出來,也就揭了過去。   放下,重新再來。   如果這次得以見過老師之後,我想好了下一步。我想盡我所能,幫老師一起推廣書法教育。 http: ...《看全文

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老廚子大衛的日記本

我不過是芸芸眾生裡的一個,乏善可陳。
只是偶然投射到你的眼裡,敲擊了你的靈魂,於是我們交會。
錯過我,也沒甚麼可惜。
很高興認識你。



日記起始日:  2011-05-20
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