泰(Thai)這個字, 在泰文中所代表的意思就是「自由」,從絕代風華的素可泰到現代都會的曼谷,洋溢著傳統與現代交替的美感, 想要探訪泰國新風貌,您不可錯過這趟泰國之旅揭開這神秘的面紗。 泰國距離赤道較近,為高溫潮濕較無風的熱帶氣候,全年分成三季,常年 ...《看全文》
好處: 含有維生素A、B1、B2、C、磷、鈣、鐵、鉀、胡蘿蔔素、豐富的醣類、纖維素(大部分是在果皮)、有機酸等。 芒果在藥用植物學上稱為「菴羅果」,中醫分析芒果性 味為甘、酸、涼。藥用功能有益胃、止嘔、解渴和利尿。古書對芒果功用曾有記載:「船暈北人謂之苦船 ...《看全文》
大部人會以為奇異果( Kiwifruit )是紐西蘭特產,奇異果原產地其實是在中國,本名為「 獼猴桃」。「獼猴桃」位於長江兩岸高崖上,長達三十呎的籐生植物,它長出來的果實並不好吃,所以人們都不會去摘食,卻是山中野猴的正餐與點心。而在【詩經 檜風】中的【隰有萇楚 ...《看全文》
在中醫藥的上品藥中,除了靈芝、人蔘、黃耆、山藥等外,更有一味大家耳熟能詳的黑木耳,非常值得世人多一些了解及善用: 黑木耳(Auricularia polytricha)雖然是很普通的食用菌之一,鮮少人知道它蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的,其 ...《看全文》
在藥燉食物中,白蘿蔔並非完全不能加;但是不宜與人參、黨參、黃耆、白朮等中藥材同燉,以免化去藥性, 如果你在藥燉排骨湯中,有以上中藥材時,最好不要加入 白蘿蔔。然而,藥燉排骨湯加入白蘿蔔是常見的做法,你 可以參考下面的敘述: 一般說來,白蘿蔔味辛甘 ...《看全文》
先在腦海中想像下面的風景。現在從4種風景裡,選出3種: A 一匹在原野上奔跑的馬 B 一間鄉村式的小房子 C 一個在照相的攝影師 D 一座女神維納斯的雕像 你選的三樣東西 ...《看全文》