買完雞蛋要做的事 每次購買雞蛋先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘 輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨 晾乾後放入冰箱存放 .... 我的同事他丈人是開養雞場的,經營著蛋雞的生意。 在某個場合中, 我同事告訴大家以下的故事,聽得大家目瞪口呆。 ...《看全文》
睡覺時間是周公的,上班時間老闆的, 唯有下班時間是自己的,難道你要看著電視(還是加班?!)度過嗎? 奪回下班時間的自主權吧!把握下班時間完成大大小小的人生夢想吧! 《下班後的黃金8小時》不是要你把下班時間排得更滿, 而是希望把寶貴的時間,投 ...《看全文》
坊間經常流傳許多錯誤的女性衛生觀念,台灣婦產科學會秘書長、台北市中山醫院婦產科醫師謝卿宏表示,女性平日可以多請教婦產科醫師,也可以上有醫師駐診的網路醫院詢問。 謝卿宏在台北市女性權益促進會舉辦的身體自主座談會中指出,許多女性的陰部感染是由黴菌造成,不是一般民 ...《看全文》
在經過了鋪張浪費的時代,勤儉意識越來越深入了人心。人們上飯店吃飯再也不是點了一大桌子菜剩下一大半,卻不好意思拿回家,生怕別人笑話,現如今,打包這一良好的習慣越來越流行啦,可是大家有沒有想到打包的食品回去後如何更好的利用它的營養價值呢? 打包的學問: ...《看全文》
請改變冷凍水餃煮法(把寄生蟲徹底毀滅) ◎劉兆宏~財團法人台灣優良農品發展協會顧問,前行政院衛生署食品衛生處食品安全科科長,美國 Rutgers 大學食品科學博士 大家都知道,豬肉不可生食,因為裡頭常會有「豬肉絛蟲(Taenia ...《看全文》
1. 如果吃壞肚子,有類似食物中毒 的情況,可以趕緊 服用乳酸菌來改善。 2. 以玻璃瓶裝的醬油可以熱殺菌處理,所以沒有防腐劑,但是沒有用完的要放在冰箱裡。塑膠瓶裝 的則無法熱殺菌處理,所以一定會用防腐劑 。 3. 市面上販賣的「蜜餞 、金針 ...《看全文》