早上請假,中午才從家裡出發,到台北時,來了不是人的乘客,是導盲犬,而且不是一隻,是三隻,何其有幸,三位盲胞朋友,很快,剛好三個座位讓座....我第四個,當然如果狗狗也要坐的話,我就要讓了.... 長的像日本寵物當家雅春的有兩位,一大一中,另一隻是黑的 ...《看全文》

家裡高筋麵粉用完了,低筋麵粉因為最近餅乾做的少,所以剩很多,所以這次純粹就是消耗一些食材,用低筋粉和杏仁粒做個蛋糕. 比較喜歡做海綿蛋糕,是因為屬於全蛋式的,省了戚風蛋糕要分開打的麻煩,天使蛋糕只用蛋白的"蛋黃不知要如何處理"的困 ...《看全文》

這是一種擁有餅乾外皮的麵包,外面那層的做法與餅乾一模一樣,所以叫她餅乾麵包其實也不為過,鑒於外面賣的都好甜,而且有可能是用比較不好的酥油,所以除了減糖外,使用糖粉來取代糖,使用總統牌奶油,作為乳品和油脂來源.這也是香氣的源頭,就這樣來作為外麵餅乾皮的材料. ...《看全文》

女生日記寫個一句話,回復就有很幾十個,男生寫了幾百篇可能還要不到10個,什麼叫公平? 一天到晚都說男生是下半身思考,但女生何嘗不是頸上那短短的20十幾公分在思考呢? 很多的交友條件,明明不在乎年齡,長相,更說明了絕不是來交男朋友或是不外約不留任何其 ...《看全文》

古早味的果醬麵包,是這次挑戰的目標,要有濃郁果香只有這種方式才做得到吧? 每個小麵糰搓成條狀,並列在一起,發酵完後,塗上蛋汁,擠上富含果粒的康寶草莓果醬, 結果太"股溜",醬料一直滑下來,期間也嗑了不少溜下來的果醬,要不是天氣有點冷.. ...《看全文》

今日試做PIZZA,想了好久,一直在家樂福海鮮區晃阿晃....終於,"只有五分鐘,全部都只要99"的吆喝聲再度響起,鼻子真的越來越靈了...,哪裡有特價,什麼時間,快像"蠟筆小新她媽"美牙"了! 選了 ...《看全文》