國語時小時事小測驗 一、臺灣哪個縣市審核通過將升格為直轄市？ 　(1)臺北縣　(2)新竹縣　(3)桃園縣 二、二○○九年夏至關燈活動，臺灣約減省多少電力？ 　(1)二十萬度　(2)二十五萬度　(3)三十萬度 三、格陵蘭島原屬 ...《看全文》

經過縣市改制升格審查會十五個小時審查，內政部長廖了以在六月二十三日深夜宣布結果，同意臺北縣、臺中縣市及高雄縣市改制案，升格為直轄市。這是臺灣地方自治史首例，未來將有繁複的整併工作。 　行政院發言人蘇俊賓表示，將在一週到兩週內核定，送行政院會通過。臺北縣長 ...《看全文》

竹筍雪菜炊飯 材料：白米2杯、綠竹筍絲200克，香菇末、蔥末、薑末各少許，高湯2杯、魚勿仔魚50克、雪裡紅100克、油少許 調味料：鹽、白胡椒粉各少許 準備：雪裡紅洗淨切碎，以少許油炒過後備用。米洗淨之後充分瀝乾水分。 1 加湯 熱鍋 ...《看全文》

而看似平凡的沙蜆鍋，包含了沙瓜子和蛤蜊，僅以米酒、薑絲煮熟，趁著蚌殼一打開之際，取出貝肉入口，蛤蜊肉質鮮嫩、沙瓜子肉質略帶脆度，滋味鮮美極了。 林益瑞說：「沙蜆鍋會用蛤蜊搭配沙瓜子或海瓜子，融合出濃郁有層次的鮮度，客人幾乎都會將湯汁喝到一滴不剩。」 ...《看全文》

年前引起國內餐飲界一陣「花雕雞」旋風的一品花雕雞，最近南下高雄開分店，儘管不少餐廳早已賣起花雕雞，但店長林益瑞驕傲地說：「我們的獨門味道是別人模仿不來的，當年老闆去大陸做生意，無意間吃到花雕雞，驚覺是台灣沒吃過的美味，花了很長的時間才說服當地師傅傳授醬汁的秘訣 ...《看全文》

材料：火鍋牛肉片300克、洋蔥1/2顆(約50克)、紅蘿蔔1/3條(約40克)、金針菇100克、白芝麻1大匙 調味料：水梨汁2大匙、醬油5大匙，蒜末、蔥末各4大匙，糖2大匙，麻油、胡椒粉、果糖、米酒各1大匙 準備：洋蔥、紅蘿蔔切絲，金針菇切去蒂頭，與牛肉一 ...《看全文》